Mëngjesi konsiderohet nga nutricionistët si vakti më i rëndësishëm i ditës, prandaj është shumë e rëndësishme që ushqimet që hamë të jenë të shëndetshme, transmeton Kosova Post.
Siç rekomandojnë dietologët, për vaktin e parë të ditës, duhet të shmangni ushqimet me shumë sheqer.
Sheqernat, shpjegojnë dietologët, do të zvogëlojnë energjinë dhe do të shkaktojnë mbingarkesë gjatë ditës.
Këshillohet të hani drithëra me më pak se katër gram sheqer të shtuar për shërbim dhe produkte qumështi pa ëmbëlsira dhe gjëja më e rëndësishme është të mos përdorni pije me sheqer.
Nutricionistët rekomandojnë gjithashtu që të hani proteina me pak yndyrë siç janë vezët dhe produktet e qumështit pa ëmbëlsira në mëngjes, si dhe mish pule, dhe që të zvogëloni marrjen e produkteve të mishit.
Një mëngjes i mirë, na kujtojnë dietologët, duhet të përmbajë proteina, yndyrna dhe karbohidrate, si dhe fibra.
Tërshëra
Tërshëra është një bimë e mbushur me fibra dhe proteina me bazë bimore, si dhe vitamina B dhe minerale duke përfshirë hekur, kalcium dhe magnez. Përveç kësaj, në sajë të beta-glukanit, tërshëra ka përbërës që zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve të zemrës, dhe është provuar se zvogëlon kolesterolin.
2 vezë
Ky ushqim është plot me vitamina A, D dhe B12. Vezët janë një ushqim i lirë dhe ushqyes. Dy vezë përmbajnë më shumë se 50 për qind të vitaminës kolinë që na nevojitet në ditë, e cila ndikon në kujtesë, humor dhe kontrollin e muskujve. Vetëm një vezë ka afërsisht tetë gram proteina të nevojshme për trupin tonë, veçanërisht lëkura, gjaku dhe kockat.
Farat
Susami, chia, luledielli, kungulli ose liri janë fara që mund t’i shtoni në drithëra, smoothie, puding, madje edhe në pasta. Të gjitha këto përmbajnë proteina, zink, magnez, hekur dhe kalcium. Gjithashtu përmbajnë fibra që ndihmon në zvogëlimin e kolesterolit.
Kos grek
Kosi i thjeshtë grek është plot me kalcium dhe probiotikë. Nëse me të vërtetë ju pëlqejnë ëmbëlsirat për mëngjes, shtoni fruta në kos. Kosi grek shpesh pasurohet me vitaminë D.
Banane
Bananet janë ideale për fillimin e ditës, sepse ato na japin një ndjenjë të ngopjes për një kohë të gjatë, dhe ato janë plot me folate dhe vitamina B që ndihmojnë në prodhimin e serotoninës, e cila përmirëson gjendjen shpirtërore. Ky frut ndihmon gjithashtu në uljen e kolesterolit dhe parandalon bllokimin e arterieve./Kosova Post/