Një tas kos në javë mund të jetë shumë më tepër sesa një zakon i shëndetshëm mund të jetë një armë e fuqishme në luftën kundër kancerit të zorrës së trashë. Një studim i ri nga Mass General Brigham, i botuar në revistën shkencore Gut Microbes, hedh dritë mbi lidhjen intriguese mes konsumit afatgjatë të kosit dhe uljes së rrezikut të një forme të caktuar të këtij lloj kanceri një ndër më të zakonshmit dhe vdekjeprurësit në botë.
Kanceri i zorrës së trashë është shkaku i dytë kryesor i vdekjeve ‘kancerogjene’ në nivel global. Për këtë arsye, çdo hap i mundshëm drejt parandalimit ka një rëndësi të jashtëzakonshme. Sipas studiuesve të përfshirë, konsumi i rregullt i kosit, saktësisht dy ose më shumë racione në javë, mund të ndikojë në mënyrë të ndjeshme në reduktimin e rrezikut për zhvillimin e një forme të veçantë të këtij kanceri.
Kosi përmban baktere të gjalla të dobishme, si Bifidobacterium, që njihen për efektet pozitive mbi tretjen dhe sistemin imunitar. Studimi zbuloi se 30% e pacientëve me kancer të zorrës së trashë kishin këtë bakter të pranishëm në indet e tumorit një gjetje që ngre shumë pyetje, por edhe mundësi.
Në mënyrë interesante, konsumatorët e rregullt të kosit (dy ose më shumë herë në javë) kishin 20% më pak gjasa të zhvillonin tumore që ishin pozitivë për Bifidobacterium, krahasuar me ata që konsumonin më pak kos ose aspak. Ky efekt u vu re veçanërisht në tumoret që zhvillohen në anën e djathtë të zorrës së trashë, një zonë që shpesh është më e vështirë për t’u zbuluar në fazat e hershme.
“Studimi ynë ofron prova unike për përfitimet e mundshme të kosit,” tha Dr. Shuji Ogino, autori kryesor i studimit dhe profesor në Harvard. Ai shpjegoi se ekipi i tij po përdor një qasje ‘pato-epidemiologjike’, që përpiqet të lidhi dietën me ndryshime të caktuara në indet njerëzore dhe në mikrobiomën e zorrëve.
“Kjo është një punë e ngjashme me atë të një detektivi shkencor”, shton ai, duke nënvizuar rëndësinë e analizës së detajuar të të dhënave për të kuptuar ndikimin real të ushqimeve në organizmin tonë.
Sipas gjetjeve të studimit, dy ose më shumë porcione kos në javë janë të lidhura me efektin mbrojtës. Ky konsum nuk ka të bëjë vetëm me sasinë, por me vazhdimësinë në kohë , pra rëndësi ka që kosi të konsumohet rregullisht dhe për një periudhë të gjatë.
Dr. Tomotaka Ugai, një tjetër nga autorët e studimit, thekson se efektet e kosit ka gjasa të jenë specifike për lloje të caktuara tumoresh, në këtë rast ato që janë pozitive për Bifidobacterium. “Kjo nuk do të thotë se kosi parandalon çdo lloj kanceri të zorrës së trashë, por se mund të ketë një ndikim të veçantë në raste të caktuara,”, thotë ai.
Ndërsa studimi nuk pretendon të japë përgjigje përfundimtare, ai hap rrugën për më shumë kërkime në lidhje me mikrobiomën, dietën dhe rolin e ushqimeve të fermentuara në parandalimin e sëmundjeve. Syri.net-tovima.gr.
