Efekti i kafesë në trup është i paqartë. Nga njëra anë, është një pije gjallëruese që mund t’ju japë një nxitje energjie në mëngjes.
Rrit përqendrimin dhe performancën, zvogëlon përgjumjen. Nga ana tjetër, ngarkon sistemin kardiovaskular, konsumimi i tepërt i pijes mund të shkaktojë dëm serioz për shëndetin. Në disa sëmundje, përdorimi i tij është i padëshirueshëm ose plotësisht i kundërindikuar. Çfarë lloj kafeje të zgjidhni për të shmangur dëmtimin dhe për të marrë jo vetëm shijen, por edhe përfitimin?
Kur zgjidhni kafe midis kafesë natyrale, kapsulës ose kafesë së menjëhershme, jepni përparësi asaj më natyrale – domethënë natyrale.
Pija natyrale nuk i nënshtrohet asnjë përpunimi, përveç pjekjes së fasules. Prandaj, ruan gjithçka veçoritë e dobishme dhe, kur përdoret si duhet, do të ofrojë përfitime shëndetësore. Do të jetë e dëmshme vetëm në rast të sëmundjeve në të cilat kafja, në parim, është kundërindikuar.
Kokrrat natyrale të kafesë janë më të shëndetshmet
Kafeja me kapsulë është një pjesë e kafesë së bluar dhe të ngjeshur e paketuar në një enë të veçantë – një kapsulë. Për përgatitjen e tij përdoret një aparat kafeje me kapsulë. Nëse kapsula është bërë nga materiali i sigurt (polimer i kategorisë ushqimore) dhe përmban kafe të vërtetë me cilësi të lartë, atëherë një pije e tillë është e barabartë me natyrore. Por nëse nuk jeni një njohës delikat dhe njohës i kafesë në kapsula, atëherë mund të hasni në një produkt me cilësi të ulët që është i rrezikshëm për shëndetin. Varietetet më të lira janë të mbushura me alumin, i cili, kur grumbullohet në trup, paralizon qelizat e sistemit nervor qendror. Kapsula mund të përmbajë aromatizues, aromatizues, pluhur qumështi. Fatkeqësisht, është e pamundur ta kontrolloni këtë – përbërja nuk tregohet në paketë.
Kafeja e menjëhershme dhe e tharë në ngrirje vështirë se mund të quhet një produkt natyral. Është bërë nga kokrra të cilësisë së ulët. Zakonisht përmban aroma dhe ngjyra. Gjatë procesit të përgatitjes, zihet dhe thahet, gjë që redukton shumë vetitë e tij të dobishme.