Një studim i ri nga Universiteti i Surrey-it tregon se flavan-3-olët, përbërës natyralë që gjenden në kakao, çaj, mollë dhe rrush, mund të ndihmojnë në përmirësimin e tensionit të gjakut dhe shëndetit të enëve të gjakut.
Studimi analizoi të dhëna nga 145 studime të kontrolluara dhe zbuloi se konsumimi i rregullt i flavan-3-olëve mund të ulë tensionin e gjakut, veçanërisht te individët me tension të lartë.
Përveç kësaj, flavan-3-olët përmirësuan funksionin e endotelit, shtresës së brendshme të enëve të gjakut, pa qenë e nevojshme të ketë ndryshime të tensionit të gjakut.
Profesori Christian Heiss, udhëheqës i studimit, theksoi se përfshirja e ushqimeve të pasura me flavan-3-olë, si çaji dhe çokollata e errët, mund të jetë një shtesë e vlefshme për një stil jetese të shëndetshëm, veçanërisht për ata që kanë tension të lartë, por kjo nuk zëvendëson medikamentet ose këshillat mjekësore.s.n.