Një dietë e shëndetshme dhe shtimi i rregullt i disa erëzave në vakte mund të ketë një efekt pozitiv në shëndetin e trurit.
Midis numrit të madh të erëzave, njëra dallohet si alternativa më e mirë për ata që kërkojnë të promovojnë një shëndet më të mirë të trurit. Bëhet fjalë për shafranin e Indisë, një erëz me origjinë nga Azia Juglindore, e dallueshme për ngjyrën portokalli dhe përfitimet e shumta shëndetësore.
Sipas Eating Well, shafrani i Indisë rekomandohet për përfitimet e tij. Ndihmon me kushte si artriti, ankthi, sindroma metabolike, kolesteroli i lartë dhe rikuperimi i muskujve. Kur bëhet fjalë për aftësitë njohëse, rrënja e verdhë e bimës së shafranit të Indisë përmban kurkuminë, e cila njihet për vetitë e saj antioksiduese dhe anti-inflamatore.
“Kurkumina mund të ndihmojë në reduktimin e inflamacionit, përmirësimin e kapacitetit antioksidues dhe stimulimin e rritjes së qelizave të reja të trurit, duke kontribuar në funksionin më të mirë njohës dhe potencialisht duke reduktuar rrezikun e sëmundjeve neurodegjenerative”, pohon dietologia Patricia Bannan.
Dietologia Maggie Moon u pajtua me Bannan, i cili thekson se “studimet e popullatës tregojnë se marrja e rregullt e shafranit të Indisë ruan funksionin njohës, zvogëlon kortizolin dhe inflamacionin dhe rrit faktorin neurotrofik me origjinë nga truri, të gjitha këto që mbështesin mësimin dhe kujtesën”.
Si të përfshini shafranin e Indisë në dietë?
Shtimi i shafranit të Indisë në dietën tuaj mund të jetë një mënyrë e shkëlqyer për të pasuruar vaktet dhe pijet tuaja, duke u kujdesur për shëndetin tuaj gjatë rrugës. Ka disa mënyra dhe kombinime se si mund të konsumoni dhe kombinoni shafranin e Indisë. Disa nga më të famshmet janë shtimi i erëzave në zierje të ndryshme, supave dhe orizit, por mund të shtohet edhe në kafe dhe smoothie për një nxitje mendore, transmeton Index.hr, transmeton Klankosova.tv.
Gjithashtu, shafrani i Indisë përdoret shpesh në pjata si kerri, dhe disa njerëzve u pëlqen ta fillojnë ditën me pak shafran të Indisë dhe mjaltë në një fetë bukë për një nxitje mendore që në fillim të ditës. Rekomandohet kombinimi i shafranit të Indisë me piper të zi në mënyrë që trupi të mund ta përthithë shafranin e Indisë në mënyrë më efektive dhe të rrisë përfitimet e tij shëndetësore.
