Spinaqi konsiderohet si një nga llojet më të shëndetshme të perimeve me gjethe jeshile. Vlera ushqyese e spinaqit përfshin antioksidantë dhe vitamina që kontribuojnë në parandalimin e sëmundjeve dhe shëndetin e trurit, zemrës dhe syve. Përveç kësaj, spinaqi është një ushqim i shkëlqyer për individët që duan të humbin peshë, sepse përmban pak kalori.
Mund të konsumohet i gatuar, i freskët, i ngrirë ose i papërpunuar. Nëse dëshironi ta konsumoni dhe nuk jeni adhurues të shijes, shtojeni në sallata të ftohta ose smoothie për të maskuar shijen. Një grup ekspertësh për portalin Health kanë veçuar përfitimet më të njohura të konsumimit të spinaqit, më poshtë po ju zbulojmë se cilat janë ato.
Mund të rregullojë presionin e gjakut
Spinaqi është një burim i nitrateve, përbërës kimikë natyralë që zgjerojnë enët e gjakut, përmirësojnë qarkullimin e gjakut dhe zvogëlojnë ngarkesën e punës në zemër. Një studim i vitit 2016, i botuar në revistën J Nutr., që përfshin shtatë gra dhe njëmbëdhjetë burra, zbuloi se konsumimi i katër pijeve të pasura me nitrate, duke përfshirë një pije spinaq, rriti nivelet e nitrateve në gjak, raporton Health.
Ai përmban shumë lëndë ushqyese
Spinaqi është i pasur me lëndë ushqyese dhe me pak kalori. Tre gota spinaq ofrojnë mbi 300 për qind të vlerës ditore të vitaminës K. Gjithashtu siguron mbi 160 për qind të vlerës ditore të vitaminës A dhe 40 për qind të vitaminës C. Vitaminat K dhe A mbështesin shëndetin e kockave, ndërsa vitamina C ndihmon në shërimin e plagëve , theksojnë ekspertët e shëndetësisë, shkruan Index.hr, transmeton Klankosova.tv.
Mund të ndihmojë në parandalimin e sëmundjeve
Përbërjet në spinaq mund të reduktojnë stresin oksidativ. Siç shkruan Health, stresi oksidativ përfaqëson një çekuilibër midis antioksidantëve dhe radikalëve të lirë, atomeve të paqëndrueshme që mund të dëmtojnë qelizat. Disa kërkime sugjerojnë se stresi oksidativ rrit rrezikun e disa sëmundjeve, duke përfshirë kancerin, sëmundjet e zemrës dhe diabetin e tipit 2.
Përmban Antioksidantë
Spinaqi është i pasur me antioksidantë që reduktojnë inflamacionin dhe mbrojnë nga sëmundjet. Antioksidantët në spinaq përfshijnë kaempferol, quercetin, myricetin dhe isorhamnetin, të cilat janë flavonoide. Këto komponime mund të zvogëlojnë rrezikun e kancerit, sëmundjeve të zemrës dhe sëmundjeve inflamatore.
Mund të mbështesë shëndetin e syve
Luteina, një antioksidant në spinaq, mund të zvogëlojë rrezikun e degjenerimit makular (AMD) të lidhur me moshën. Kjo sëmundje e syrit mund të turbullojë mprehtësinë vizuale të nevojshme për lexim dhe ngarje. AMD është shkaktari kryesor i humbjes së shikimit tek njerëzit mbi 55 vjeç dhe parandalimi është kyç sepse AMD nuk ka kurë, shkruan Health.
Hulumtimet kanë treguar se spinaqi, i pasur me luteinë, rrit densitetin optik të pigmentit makular (MPOD). Ky pigment vepron si syze dielli të brendshme që mbrojnë sytë tuaj. MPOD e reduktuar është një faktor rreziku për AMD.
Reduktimi i rrezikut të rënies njohëse
Efektet anti-inflamatore të spinaqit ndihmojnë në parandalimin e rënies njohëse të lidhur me moshën. Një studim i vitit 2015, i botuar në Alzheimers Dement., gjurmoi zakonet e të ngrënit dhe aftësitë njohëse të më shumë se 900 njerëzve të moshës 58 deri në 98 vjeç për pesë vjet.
Mbështet një sistem të shëndetshëm të tretjes
Spinaqi është një burim i fibrave të patretshme që mbështet tretjen. Fibra është një karbohidrate që ju mban të ngopur dhe ndihmon në mbajtjen e lëvizjeve të rregullta të zorrëve. Fibrat e pazgjidhshme ndihmojnë ushqimin të kalojë më lehtë përmes sistemit tretës, duke parandaluar kapsllëkun. Po kështu, fibra në spinaq rrit volumin e jashtëqitjes.
